lunes, 25 de abril de 2011

ROLLITOS DE PRIMAVERA


Ingredientes:

Ingredientes para la masa:
5 cubiletes de harina
1 huevo, un poco de sal
½ cubilete de aceite de soja
1 cubilete de salsa de soja

Ingredientes para el relleno
2 zanahorias
1 trozo de col
1 cebolla mediana
1 ajo

Preparación:

Preparación de la masa:
Poner todo en el vaso 15 segundos velocidad 5. Sacar del vaso y dejar reposar 1/2 hora.

Preparación del relleno:
Poner en el vaso 70 gr. de aceite. Programar 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 1 .
Ponga las verduras en el vaso y picarlas un poco; poner la mariposa en las cuchillas y programar 15 minutos, temperatura 100, velocidad 1.

Final:
Estirar la masa muy fina y formar cuadritos rellenar con las verduras y enrollar. Ponerlos al horno a 180º hasta que estén doraditos.

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