miércoles, 8 de diciembre de 2010

Tortilla de germinaciones de soja


Introducción

El consumo habitual de la soja aleja de nuestro organismo múltiples enfermedades, entre ellas, diferentes tipos de cáncer.

En tortilla es una forma diferente y agradable de consumirla.

Ingredientes
Soja germinada
2 huevos

Preparación
Se baten los huevos.

Cuando ya estén bien batidos se añade la soja germinada.

Poner la mezcla en una sartén al fuego con un poco de aceite ya caliente y preparar la tortilla al gusto.

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