lunes, 5 de julio de 2010

Bechamel con jamón

BECHAMEL CON JAMÓN
1 Realizar una bechamel espesa y cuando comience a hervir, agregar los champiñones laminados muy finitos, el jamón cocido extra hecho en taquitos y dos cucharadas de cebolla rallada. 


Saltear todo junto con un poco de mantequilla.


2 Una vez hecha se puede servir en cazuelitas individuales, que se es- polvorean de queso rallado y se gratinan.

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