martes, 4 de mayo de 2010

Raíz de ortiga, salvia y enebro para la diabetes

DIABETES


Infusión de raíz de ortiga

También para la diabetes es buena la ortiga, pues reduce la glucosa en la sangre.

Ingredientes

25 g de raíz de ortiga

½ l de agua

Preparación

Se pone a hervir a fuego lento la raíz de ortiga en el agua durante unos minutos y a continuación se retira del fuego y se cuela.

DIABETES

Cocción de salvia y enebro

La salvia es una planta con gran cantidad de aplicaciones medicinales y gastronómicas.

Ingredientes

½ l de agua

2 pizcas de salvia

1 pizca de bayas de enebro

Preparación

En un recipiente con medio litro de agua agregamos la salvia y el enebro y lo dejamos hirviendo 10 minutos a fuego lento.

A continuación lo dejamos reposar y lo colamos.

Uso

Tomar una tacita al día después de comer.

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