martes, 16 de febrero de 2010

Pomelo con jalea y menta con cola de caballo para la astenia

ASTENIA


Infusión de menta y cola de caballo

La principal característica de la astenia es el cansancio súbito, como si de repente el aire pesara sobre los hombros.

Éste es un viejo pero eficaz remedio.

No obstante, quien sienta un cansancio persistente deberá consultar al médico para descartar algún trastorno asociado al agotamiento.

Ingredientes

30 g de menta

30 g de cola de caballo

¼ l de agua

Preparación

Llevar el agua a ebullición y retirarla del fuego. Añadir la menta y la cola de caballo y dejar posar 5 minutos.

Pasado ese tiempo, debe colarse.

Uso

Tomarla cuando se sienta la fatiga.



ASTENIA PRIMAVERAL

Ensalada energética

Esta ensalada no sólo aporta mucha energía y vitaminas mediante los frutos secos y la manzana, sino que gracias al apio, el diente de león y el limón, limpia las “cañerías” del organismo.

Ingredientes

2 manzanas

100 g de apio

25 g de avellanas

25 g de nueces

100 g de mayonesa

Una pizca de jengibre

Hojas de diente de león

1 limón

Preparación

Se trocean las manzanas, con piel, y el apio y se pican, si se prefiere, las avellanas y las nueces.

Se exprime el limón y se mezclan todos los ingredientes en un recipiente grande.

Uso

Esta ensalada es especialmente apropiada en primavera, si se encuentra uno bajo de energía.

ASTENIA PRIMAVERAL

Zumo de pomelo con jalea

La astenia primaveral consiste en una sensación de decaimiento físico e intelectual, de desazón y desgana.

Estos episodios de cansancio y fatiga leves se producen habitualmente con la llegada de la primavera y se desconoce su origen.

He aquí un remedio para esa sensación de fatiga.

Ingredientes

1 pomelo

1 ampolla de jalea real

Canela en rama

Preparación

Exprimir el zumo del pomelo y mezclarlo con el resto de ingredientes.

Uso

Debe tomarse por las mañanas, para empezar el día con energía.

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